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自榨油真的安全吗?

自榨油真的安全吗?

虽然不是所有自榨油都含有黄曲霉毒素B1，但是自榨油含黄曲霉毒素B1的几率还是很高的，相对而言瓶装油更为安全一点呢。但为什么自榨油含有黄曲霉毒素的可能性会比较高呢？其实呀...

微生物测试片检验【汇总】

微生物测试片检验【汇总】

1、食物中毒的分类答：食物中毒已成为威胁人类健康和生命重要因素，通常分为微生物性、化学性、动植物性和原因不明的食物中毒。中国社科院发布的首部食品安全绿皮书《中国食品...

食品、药品、保健品的标志有哪些？

食品、药品、保健品的标志有哪些？

有机食品是从英文Organic Food直译过来的，是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的，并通过独立的有机食品认证机构认证的农副产品，包括粮...

网传“甲醛食品”作祟专家：少量甲醛属正常且

网传“甲醛食品”作祟专家：少量甲醛属正常且

近来，微博微信上纷纷传出超市里的金针菇、黄瓜、小西红柿、白菜等食品含有甲醛的消息。剧毒、致癌、致敏一时间，不少市民谈醛色变，不禁担心能否吃得放心。那么，事实究竟如...

沙门氏菌：食源性疾病有哪些？

沙门氏菌：食源性疾病有哪些？

沙门氏菌：常寄居在人体，常污染肉蛋奶食品，其中生鸡肉最容易污染。夏秋两季，是该细菌最活跃季节，常见的症状是呕吐、腹泻、腹痛，严重可引起脱水甚至败血症。2013年6月，我...

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友情链接：河南省食品药品监督管理局国家食品药品监督管理总局

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